måndag 22 augusti 2016

Vad vare för siffror?

80,4 kg, 80,7 kg och slutligen 81,4 kg.

Det där var vikten för lördag, söndag och måndag morgon. Idag är det måndag och jag vägde 80,4 kg efter en fastedag.

torsdag 18 augusti 2016

Under 80

Efter en dag av ätande, ni såg min tidigare post där jag åt mackor med jordnötssmör, havrefras etc så klev jag till slut under 80 kg. 79,9 kg for the record. Weird.

Takten på posterna är konstig, tanken var från början att jag skulle posta varje morgon, plita ner min vikt och beskriva tankar och känslor från dagen innan och även vad jag ätit.

Men livet är inte alltid så. "Gårdagens" inlägg började jag skriva vid tio, pausade, fick ångestattack, fortsatte senare och skrev klart för fem minuter sen. Nu skriver jag glatt om en vägning som skedde imorse. Weird.

Det är inte så viktigt. Igår åt jag en stor portion köttfärs till lunch.

Trött.

onsdag 17 augusti 2016

Inte under 80

Igår skrev jag att det var säkert att jag skulle glida under 89 kg efter fastedag en men det visade sig såklart att så inte var fallet - jag landade på prick 80 kg.

Till lunch åt jag en portion lasagne modell större, mellis och snacks var Morötter som ju är oerhört kalorisnåla och sen, eh, ett stort glas rödvin. Det är ej att rekommendera, kan jag berätta - men det gick bra, trots allt.

Nu vill jag skriva om något annat - ångest. Eller vill jag? Huvudet surrar efter ångestattacken jag fick efter lunch och som förstörde hela min dag och kväll. Helt hade jag velat åka till bibblo med barnen efter skolan men det är svårt när det bara bubblar i en. Det jobbiga är känslan av osäkerhet kring om man kan hålla ihop det och nej, man måste inte alltid hålla ihop det.

Men jag vill heller inte nödvändigtvis "bryta ihop" i tårar på biblioteket med mina barn. Jag vill inte dölja något för dem men jag vill heller inte oroa dem för något som inte är en stor grej i mitt liv, tidsmässigt sett.

Jag får en attack maximalt fyra gånger om året. Sömnbrist, stress, osäkerhet är säkert saker som bidrar men jag har ofta svårt att se tydligt vad som är den utlösande faktorn, kanske för att det inte finns en specifik faktor man kan isolera.

Åt en attarax eller vad de heter och blev dödstrött, sen superhungrig. Åt tre tallrikar fil med havrefras, två mackor med jordnötssmör och sen tillbaka i säng. Sov en stund, vaknade, nattade barnen, vaken en liten stund och sen tillbaka i säng. Sov hela natten.

Minnet och känslan bleknar nu (skrev början av posten på morgonen, slutet på eftermiddagen), men hela dagen har varit konstig.

tisdag 16 augusti 2016

Men hur gick det med övningarna för ryggen?

I morse vägde jag 80,7 kg efter en icke fastedag. Idag är en fastedag. Imorgon kommer jag väga under 80 kg. Jag tror det och därför kommer det hända. Eller hur.

Hur som helst, när jag började den här resan hade jag också ett annat projekt på gång, att stärka upp ryggen. Jag har besökt en fysioterapeut och gjort en utvärdering om styrka och liknande. Resultatet av utvärderingen blev ett batteri av rörlighets- och styrkeövningar för min rygg som vi kommit överens om att jag ska göra varannan dag.

Det gör jag inte. Jag vill göra dem på morgonen när jag vaknar eller kvällen innan jag går och lägger mig och det händer inte. Ni kanske minns att jag skrev att det är svårt att förklara för en annan person (och jag gör det här felet med mina barn, ofta) att man inte får en sak som är helt trivial gjord?

När någon säger "jag lyckas inte göra A" så är det så lätt att bara haspla ur sig "men har du provat att bara göra A?".

Det allra jobbigaste är ju att det är sant. Har du provat att göra A är en giltig respons, men den gör inte att man gör A. För att göra A måste man göra A. Det finns ingen väg runt det, ingen alls. Men ändå gör man inte A. Jag har läst hundra böcker om hur viktigt det är att göra A, bara göra det, gör det 30 dagar i rad, presto, du har en ny god vana.

Men jag gör ändå inte A.

Podcaster, bloggar, mental träning.

Jag gör inte A.

Vafan.

Träningskläder på jobbet, gå ner och gör övningarna i gymmet... gör det bara.

Men njäe, det verkar inte gå så bra. Det händer inte.

Det kan inte finnas något annat svar än att det finns någon konstig stress som förstör för en, som inte låter en... bli bättre.

måndag 15 augusti 2016

Söndagsfasta

Gårdagens fastemat bestod av en portion spaghetti och köttfärssås. Jag försöker undvika att krångla till det de dagarna, inget hokus pokus med vad jag äter direkt utan jag äter samma som resten av familjen men försöker balansera så jag inte kolhydratladdar eller något annat dumt - det jag äter vill jag ska vara något jag kan stå mig på hela dagen.

Vikt i morse var 80,3 kg... tror jag. Mitt misstag var att jag inte skrev bloggposten direkt utan väntade till nu då barnen nattats - vilket gör att man kan glömma bort vad vikten är efter en hel dag av kognitiv last i form av arbete.


Pulled boeuf

Så här ska en icke fastedag se ut, boeuf bourgignon, rödvin, äppelpaj med kolasås och glass, bästa någonsin!

Resultat? Vikt imorse 81,7 kg.

Det här var alltså en icke fastedag och då vill man inte rusa iväg. Jag är nöjd, en riktig njutardag som inte gjorde något vidare intryck på vikten!

Det är inte farligt att vara hungrig

Som jag säkert skrivit tidigare, hungern har inte varit något problem under det här experimentet. Inga problem alls, faktiskt. Förutom igår, förstås. Då jävlar var jag hungrig.

Åt tomatsoppa och kycklingbullar till lunch, var så hungrig att jag behövde något mer så då slog jag till på äggröra på ett ägg och lite vitkål. Till snacks blev det en morot.

Och en tredjedels påse jordnötter i sängen. Jag bekänner.

Jag blev för sugen, kunde inte stå emot. Andra kvällar har jag lyckats somna (och det har inte varit någon sak alls egentligen, att somna lite hungring), men den här kvällen räckte inte viljestyrkan.

Nåväl, så går det ibland. Kom ihåg att om man tjuväter på något, även om det är onyttigt, så är effekten av att skippa två hela måltider och äta en mindre lunch stor även om man adderar något energirikt.

Jordnötter är bättre än chips!

fredag 12 augusti 2016

Ack, denna hunger!

Ibland vaknar man bara då otroligt hungrig. Idag var en sån dag. Jag är fortfarande hungrig, en sorts hunger jag inte känt på ett tag, oväntat nog.

Nåväl, jag åt en skål med yoghurt och lite Special K. Fortfarande hungrig.

Så, hur många kalorier var det egentligen i den skålen? Jag räknar inte kalorier så jag vet inte - och bryr mig inte. Min strategi är att inte räkna kalorier och min taktik för dagen är att inte skippa lunch utan jag kommer köra den "vanliga lunchen" för den här dagen.

Nåväl, gårdagen. Jag vägde 81 kg jämt idag efter en vanlig dag och då åt jag:

* 2 rostade mackor med ost
* thaimat till lunch (med lite ris)
* kycklinggryta med ris
* gryuere + salami till kvällsmål

Över och ut.

torsdag 11 augusti 2016

Hur känns en fastedag?

Hur ser en vanlig fastedag ut för mig?

På morgonen går jag upp dricker en kopp kaffe med mjölk och fixar frukost till barnen. Sen är det lämning och resa till jobbet.

Lunchen igår bestod av en ungefär 150g brieost och en macka med skinka. Det skulle ha varit två hårdkokta ägg men tyvärr har jag helt tappat alla färdigheter vad gäller äggkokning så de var mer som snor än något annat. Jag var faktiskt nära att kräkas när jag försökte äta dem, det händer inte så ofta. Nåväl, under dagen dricker jag kaffe. Är jag extra motiverad tar jag bara espressos men oftast blir det med mjölk - vilket adderar en hel del kalorier under dagen.

Igår åkte jag till ett friluftsområde med barnen och då drog jag i mig en näve jordnötter innan för att få en boost.

Kvällen avslutades sen med en superliten bit ost.

Men hur känns det? Den värsta hungern kände jag nog innan lunch men det var inte något som ledde till någon panik. På kvällen sa jag till min sambo att "jag är sugen och skulle kunna äta 400g oxfilé med bearnaisesås" - men det var det. Idag får jag ju äta vad jag vill, t ex den där oxfilén, men jag kanske väljer att äta nyttigare än så - poängen är att det är lätt att hålla disciplinen i så lite som 24 timmar.

Så nu, när jag testat, så vet jag att jag klarar 24 timmar med bara 500 - 600 kalorier.

Värt att veta kring kalorierna: jag räknar dem inte, inte alls. Jag höftar.

I morse vägde jag 81,1 kg.

onsdag 10 augusti 2016

Back on track

Så, nu är jag tillbaka på spåret.

I morse vägde jag 82,5 kg efter en vanlig dag. Det tyder på att jag förmodligen tappat mycket vätska efter att ha ätit massor av chips och glass under ett par dagar av förlorat fokus. Ska bli intressant att se vad vågen står på imorgon efter en fastedag.

Igår åt jag lite halvhälsosamt, lunch var en sashimi och middag var makaroner och korv.

Jag har inte så mycket mer att säga den här dagen.

tisdag 9 augusti 2016

Nystart, ge aldrig upp

Om man har en period satt ur balans på grund av fest, resa eller liknande så är det bara att köra igång igen så fort man får chansen.

I helgen var vi på landet och efter det tappade jag taget litegrann, tappade hälsofokus de dagar jag skulle äta vad jag ville och tappade fastefokus på fastedagarna.

Det är superviktigt med stöd från omgivningen. Om deras tajming inte passar med din tajming, dvs din partner kanske vill äta chips och kolla på film, då måste du hantera det. Värst är det om din partner inte klarar av att separera er två utan ser er som en enhet. Det fungerar illa med att du tar kontroll över ditt ätande - men se det som ett tillfälle för reflektion.

Har du hetsar någon att äta?

När bullarna kommer på fredagsfikan och någon säger "nej tack", pikar du lite då och säger "kom igen då"?

För, som du kanske förstår, det är inte ok.

Det är en kliché men citatet "Var den förändringen du vill ha i världen" har viss tyngd när man tänker på sig själv och sina medmänniskor. Vill man inte att andra gör en sak mot en så gör man den inte själv mot dem.

Hur som helst, träna din disciplin på fastedagarna. Tids nog kommer den vara som ett väl smidet svärd, böjligt men ändå starkt. Du kommer själv kunna göra de rätta valen för dig själv i en given situation och bända på "reglerna" efter behov. Men tills dess, dra lärdom av dina snedsteg.

Försök förebygga dem. Om du inte kan låta bli chips klockan 23 en fastedag så kan du inte ha chips hemma. Du får köpa dem efter behov. Tips: köp små påsar.

Skiter sig hela fastedagarna på grund av fredagsöl? Jag brukar säga om dåliga vanor att man kan ju testa att inte göra dem ett tag -  de finns ju alltid kvar. Fredagsöl, öl, och barer kommer finnas så länge vi lever. Du kan alltid börja igen sen.

Gör något annat än fredagsölen i det fallet, dom en bio, helt själv om ett behövs.

I morse vägde jag 83 kg, så, tillbaka på ruta ett, nästan. Men det handlar inte om vikten. Vikten är en påminnelse och en indikator. Den signalerar inte framgång, den signalerar att det är det här jag gör, helt enkelt. Kör hårt!

lördag 6 augusti 2016

Två dagar efter bakfylla

Så. Igår vägde jag 81,9 kg eller bad jag skrev. Ingen superframgång, men vikten går inte alltid nedåt med den här metoden jag testar. Just alkohol och bakfylla är nog en major fallgrop. Först är man bakis och kan inte fasta, sen har man en vanlig dag och får äta vad man vill. Är man då som jag så är man lite halvbakis fortfarande och behöver 200g chips med dipp då. Eller dålig thaimat.

Nåväl, fortsättningsvis kommer jag göra som följer: bakisdagar är fria dagar (jag dricker oerhört sällan så mycket att jag är bakis) men sen är det fastedag efter det!

Har ingen våg där jag är just nu, får avvakta med att rapportera det. Vad åt jag igår?

Lunch korv med lite stekt potatis.
Middag McDonalds big Mac grande, en mcnugget och lite pommes. Plus chips på kvällen.

Hur hanterar man då partners? Jag är lite besviken och bitter på min sambo. Om en person i din närhet vill att du struntar i ditt schema bara för att det ska fungera med deras, då är det dålig stil. Kommer utveckla det mer senare, men jag kan bara säga att jag inte förstår mig på det beteendet...

fredag 5 augusti 2016

Dagen efter en bakfylla

Om man vill ha en plan viktkurva bör man undvika billiga thaimatställen. Det är de lärdomar vi dragit av de två senaste dagarna.

Nej, den största lärdomen är nog att om man ska gå på en fest så måste man verkligen fråga sig om det är värt det. I det här fallet så var det definitivt värt det, jag hade jättekul. Men att hålla någon form av disciplin när man är bakis är svårare än man kan tro. Så, fest, max en gång i veckan, inte flera dagar, för då faller alltihop. Du kan inte fasta när du ska festa och du kan inte fasta när du har festat - så det är flera dagar som går i stöpet.

I morse vägde jag 81,9 kg.

torsdag 4 augusti 2016

Hur fastar man när man är bakis?

Igår var jag på fest.

En snabb genomgång av vad jag åt igår kan vara på sin plats, först:

* rostade mackor till frukost, tror jag
* sashimi till lunch, en favorit
* en wrap från pressbyrån (mango chili kyckling)
* en dubbel Twix och en dubbel snickers
* mellan 3 och 8 öl plus en cuba libre
* lite plockmat + en näve chips

Idag är jag sådär bakis som man bara kan vara efter att ha druckit så lite som jag gjorde men är över 40 år gammal. Skämt åsido, så farligt är det inte, hade dock väldigt svårt att sova vilket lett till att jag är komatrött nu.

Ställde mig på vågen och den visade 81 kg.

Så, vad ska jag äta idag? Idag är jag realistisk. Jag inser att jag inte enkelt kan klara en hel dag på fastenivåer av föda utan jag åt frukost, drack en fruksmoothie på väg till jobbet och käkade en normalstor portion lasagne till lunch. Dock ska jag försöka vara försiktig med att inte stoppa i mig för mycket crap ikväll så att inte denna "fuskdag" blir en "katastrof-jag-ramlar-av-vagnen-dag". Målet är ju att ligga runt 81 kg imorgon (som ska vara en vanlig dag). Gör jag då om morgondagen till en fastedag?

Det har jag inte bestämt, men det skulle kunna vara något. Jag kör ju varannan dag men då varierar det hela tiden vilken dag som är fastedag över en tvåveckorsperiod:
mån ons fre sön tis tor lör

Svammel, man behöver inte fixa med schema. Antingen fuskar man och fastar dagen efter eller så följer man bara sin plan, för mig då fasta lördag.

Tjo.

onsdag 3 augusti 2016

Och på den åttonde dagen...

...vägde jag 80,6 kg.

Igår var en fastedag. Vad åt jag då?

* 2 kokta ägg med majonnäs
* 150 g brieost
* morötter
* gurka
* paprika
* popcorn

Jag tog en promenad på ungefär 45 - 60 minuter igår och det gjorde mig oerhört sugen på något. Inga problem, idag får jag ju äta vad och hur mycket jag vill. Ens disciplin måste bara vara i 24 timmar, sen får man fylla på med det man är mest sugen på.

Så, resultaten hittills, vad säger de? Kan man gå ner 3 kg på riktigt på en vecka? Det är ungefär vad jag gått ner, men kan det verkligen stämma? En sak som händer när man t.ex. fastar eller går över på LCHF är att man går ner oerhört mycket vikt i form av vatten som är bundet i kroppen. När jag senast körde en period av LCHF med en fasta till start så tror jag att fick gå upp och kissa 10 gånger den natten, pust. Är mina 3 kg nu endast vatten?

Jag tror inte det, eftersom jag inte begränsar mitt kolhydratintag extremt mycket. Jag äter chips, pasta, dricker öl, glass och annat smarrigt. Om det bara var vatten borde jag, fast jag kan förstås ha fel, lägga på mig mer vikt de dagar jag inte fastar, vilket inte har hänt.

Nåväl, nu ska vi extrapolera. Jag har kört det här i 8 dagar. Givet mina framgångar hittills borde jag ha gått ner 10 kg på 30 dagar. Så... 1:a september? 25:e augusti? Vi får se vad det står i den bloggposten som kommer upp då, har jag nått målet?

Är det hälsosamt eller görbart? Det här är ju ingen extrem diet på något sätt, vad det nu skulle vara. En extrem diet stryker viktiga näringsämnen baserat på fantasi, jag hoppar bara över två måltider varannan dag. Superenkelt!

Jag gick ner 10 kg i våras, jag nådde det hägrande målet om 74 kg på kort tid efter att ha börjat med en veckas fasta och sen kört LCHF. Det fungerade för övrigt jättebra för mig, fastemetoden är jag dock skeptisk till, i det fallet, då den tycker man ska stryka allt salt.

Salt är livsnödvändigt.

Det som var bra var att jag helt fick bort sockersug - jag hade en period av en - två månader då jag inte ens tänkte på bullar och glass. På mitt jobb får vi varje fredag en laddning fika som vi äter gemensamt, well, jag brukar rensa faten, men när sockersuget var eliminerat så var det inga problem att sitta och titta på när en annan person glufsade på.

Det svåra var, för mig, att upprätthålla strikt LCHF över tid, som vanligt. Jag har två underbara barn och man reser och far och till slut skiter det sig (se mina första inlägg om disciplin) och då ballar det ur.

Idag ska jag på sommarfest hos en gammal kompis och det är ju tur att det inte är fastedag - frågan är ju hur morgondagen kommer te sig när man är bakis. Lösningen kanske är att inte bli så bakis? Måste googla bästa strategin, även om jag känner på mig att svaret är "bli inte full".

tisdag 2 augusti 2016

Vad äter jag en dag som inte är fastedag?

Igår var en icke fastedag. Vad åt jag då?

* Två rostmackor med ost och gurka
* Big Mac och Co med mineralvatten istället för läsk och en extra cheddardip
* Kaffe med mjölk
* Biffsallad (Gordon Ramsay's asiatiska)
* Två pannkakor med sylt och grädde
* En liten Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie
* Två-tre handfullar chips
* Två starköl

Inte illa. Men vad visar vågen efter en sån ätfest? 81,7 kg, great! Hypotesen verkar hålla. Om man kan se fram emot total frihet men inte ballar ur fullständigt så är det inte ett dugg jobbigt att fasta varannan dag.

Så, köra på. Gjorde jag mina övningar igår? Nej. Så ont i ryggen, helt färdig. Tog med mig gymgrejer till jobbet idag och ska försöka glida ner på lunchen och köra dem. Hoppas hoppas.

Att väga sig varje dag...

Idag vägde jag mig igen på morgonen och om man väger sig efter fastedagarna ser allt så himla bra ut - jag vägde 81,1 kg, dvs -2 kg på en vecka. Yay. Nu äter jag en glass. Kom ihåg: man får äta vad man vill och hur mycket man vill på icke fastedagar. Det är ingen större risk att det ballar ur eftersom jag faktiskt inte vill äta 10000 kalorier de dagarna. Hur som helst, om min ambition är att dessa anteckningar ska kunna bli en bok som jag blir rik på, då måste jag samla data. Så, varje bloggpost ska innehålla en liten måltidsförteckning från gårdagen eller om jag låter det vara en separat post varje dag.

Jag ska också börja fota min kropp, för att kunna spåra förändringen över tid (sjukt svårt att se förändringen dag-för-dag, men 10 kg ner SYNS). Måste bara laga min telefon först (klar kl 14:00 idag).

Utan krångel, detta åt jag igår

* kaffe med mjölk
* iskaffe
* pasta carbonara
* en liten dajm

Pastan var inte den ideala måltiden. Som jag nämnt tidigare tror jag på LCHF, för mig. Jag blir inte trött och seg, jag blir pigg och stark. Äter jag kolhydrater blir jag sänkt och dålig i magen. Det sagt, det rör mig inte i ryggen i det här fallet. Var det 600 kalorier? Jag har ingen aning. Pastamängden var ungefär 70 g torrvikt, plus grädde, bacon och ärtor. Och parmesan. Vad kan det bli? Det är inte viktigt. Att räkna kalorier är tråkigt och jag fungerar dåligt med att sätta upp så strikta ramar för mig själv. Och räknemässigt går det ihop ändå.

Jag läste på någon kaloriuträkningssajt att jag ska äta 2000 kalorier per dag för att behålla min vikt. Nu räknar jag ju inte kalorier så jag kanske äter 3000 kalorier. Trycker jag ner min konsumtion under detta så går jag ner i vikt, även om det är 600 eller 1000 kalorier. För mig tjänar då vägningarna varje dag en viktig roll, de startar dagen med en påminnelse om vad det är jag håller på med.